地方中心∕南投報導
母親節將至，南開科技大學創意烘焙社與餐飲管理系學生，5月3日在指導老師高佳誼的帶領下進行一場校外服務，協助富功幼兒園辦理母親節蛋糕DIY活動，與小朋友們一起發揮創意、動手裝飾蛋糕，提前為媽媽們獻上最真摯的祝福。
高佳誼老師表示，社區服務不僅是學生回饋社會的良好途徑之一，也是自我學習與成長的重要機會，透過深入社區、接觸不同年齡層的服務對象，讓學生從中學會傾聽、關懷與尊重，不僅僅是專業技能的成長與提升，未來不管從事什麼行業，這些都是不可或缺的軟實力。
這次在蛋糕DIY活動中，參與的學生們協助小朋友完成蛋糕裝飾，過程中更細心陪伴每一位小朋友，耐心說明與鼓勵，讓孩子們在親手完成作品的同時，也建立了自信與成就感。
學生們認為，這樣的活動不僅具備學習、教育與關懷的意義，也進一步強化學校與社區之間的連結。學生們並且表示，平時除了在校內學習烘焙與餐飲專業知識與技能，也積極參與各項社區服務活動，期望將所學應用於實際場域中，發揮專長回饋社會。